영등포에 지인을 만나기 위해 오랜만에 방문했는데 영등포 먹자골목은 불금이라 그런지 저녁부터 회식, 모임, 술자리 등 많은 인파가 몰리는 곳입니다. 요즘은 정말 맛있지 않으면 금방 문을 닫는 음식점들이 많아서 오랫동안 자리를 지키고 있는 식당들이 정말 맛있는 맛집이라고 생각됩니다.
오늘은 영등포에서 가장 맛있다고 자부할 수 있는 곱창 맛집 곱창 팩토리를 소개합니다.
곱창 팩토리
영등포 곱창 팩토리의 가장 큰 장점은 모임을 갖기 위한 만나기 편한 위치와 운영 시간이라 생각합니다. 영등포역에서 5분 거리에 위치하고 있어 여의도, 영등포, 문래 근처의 직장분들이 회식이나 모임을 갖기에 참 좋은 위치입니다.
또한 영등포 곱창 팩토리는 브레이크 타임이 없이 운영을하고 있습니다. 가끔 낮술도 하는 저 같은 경우 가고자 하는 식당의 브레이크 타임으로 인근 카페에서 시간을 보내다가 식당에 가곤 하는데 영등포 곱창 팩토리의 경우 매일 13시부터 24시까지 브레이크 타임이 없이 풀로 운영되기 때문에 낮술을 하기에도 좋습니다.
곱창 팩토리 위치
▷ 주소: 서울영등포구 영중로10길 6 델리타운 103호 (영등포역 5번 출구에서 456m)
▷ 영업: 매일 13:00 ~ 24:00 (라스트 오더 23:00 / 매월 첫째 주 월요일 정기 휴무)
▷ 제공: 예약, 남/녀 화장실 구분, 단체 이용가능, 무선 인터넷, 포장
※ 주차: 주차 불가, 가게 인근 유료 주차장 이용
영등포 곱창 팩토리는 영등포역 5번 출구에서 450m 근처에 있고 5번 출구에서 신호등 건너서 쭉 직진 후 영등포 점프 밀라노 골목을 끼고 조금 걷다 보면 보입니다.
곱창 팩토리 외부, 내부
곱창 팩토리 외부 모습인데 창문에 6년 전에 방영된 2TV 생생정보 슬로건이 붙어 있어 한 번 찾아봤습니다. 영상이 궁금하신 분들은 아래 바로가기로 보시면 됩니다. 맛집 이니까 TV에도 나왔겠쥬?
팔각 비법! 눈꽃 한우 곱창구이 - KBS
2TV 생생정보 | 팔각 비법! 눈꽃 한우 곱창구이 KBS2 TV 2TV 생생정보｜매주 월~금요일 오후 6시 30분에 방송됩니다.
vod.kbs.co.kr
곱창 팩토리는 대부분 4인석 테이블이며 한쪽 벽면의 4인석 테이블은 칸막이가 없어 단체석으로 활용하면 되기 때문에 단체도 가능합니다.
곱창 팩토리 메뉴
곱창 팩토리의 메인 메뉴는 한우곱창(국내산), 곱창모듬(국내산), 한우소대창(국내산), 소막창(수입산)입니다.
추가로 한우염통, 치즈볶음밥, 볶음밥, 김치말이국수, 감자, 떡사리 가능합니다.
여럿이 다양한 부위를 먹으려고 의견이 분분하면 곱창 모듬을 주문하면 됩니다. 저희는 한우곱창 2인분, 곱창모듬 2인분을 주문했습니다.
곱창 팩토리의 기본 찬은 마카로니, 무말랭이, 1인 1 양파 간장소스, 기름장, 콩가루 입니다.
그리고 기본으로 김치찌개가 나오는데 맛도 맛이지만 냄비 아래에 라면사리도 숨겨져 있다는 사실에 놀랐습니다. 술을 즐겨하시는 분들은 곱창이 나오기 전에 김치찌개에 소주 한 잔 하면 딱 좋을 술안주입니다.
기본인 김치찌개가 정말 엄청 맛있습니다. 김치뿐만 아니라 깍두기도 들어 있어 씹는 맛도 좋습니다.
곱창 팩토리 곱창
곱창, 대창, 막창의 느끼함을 잡아줄 부추가 산더미 처럼 쌓여져 있고 그 부추 테두리에 떡과 감자, 곱창이 둘러져 있으며 흰 가루가 뿌려져 있는데 흰 가루는 갈릭 소스입니다.
곱창은 주문하면 주방에서 초벌구이를 해서 가져다 주시기 때문에 구우면서 옷에 냄새가 많이 배지 않아 좋습니다.
부추아래에는 김치와 양파가 숨겨져 있다는 사실.
떡과 감자는 다 익었으니 먼저 먹어도 됩니다. 떡이 엄청 부드러운 식감이고 갈릭 소스와 잘 어울립니다.
떡과 감자를 다 먹어가면 사장님께서 오셔서 곱창을 다 구워주시기 때문에 편하게 기다리시면 됩니다.
곱창 곱이 꽉 차있고 잡내도 안나고 좋습니다. 대창과 막창도 하나 같이 맛있고 한창 먹다가 물릴때쯤 김치위에 부추올려서 싸드시면 느끼함이 사라지면서 맛있습니다.
마지막으로 빠질 수 없는 볶음밥입니다. 볶음밥이 빠지면 서운 하기때문에 필수 코스입니다. 많은 김가루 위에 날치알 이쁘게 얹어주고 볶습니다. 날치알이 톡톡 볶음밥이 꿀맛입니다.
곱창을 잡내 때문에 그리 좋아하지 않았는데 곱창 팩토리 곱창은 곱도 꽉차 있고 제가 제일 많이 신경쓰는 잡내도 나지 않았으며 양도 많았습니다.
또한 기본으로 나오는 김치찌개로 입가심겸 소주 한병을 비울 정도로 맛있었으며 마지막으로 필수 코스인 볶음밥 까지 모든 음식이 맛있었서 강추 드립니다. 후회하지 않을거에요~