Grand Mission

직장인이라면 누구나 '13월의 월급'을 준비할 텐데요. 연말정산 시기가 한 달가량 남았기 때문에 남은 기간 동안 연말정산을 어떻게 준비하느냐에 따라 '13월의 월급'이 될 수도 있고 추가 납부할 수도 있습니다. 연말정산은 근로소득자가 1년 동안 납부한 세금과 실제로 납부해야 할 세금을 비교하여 초과 납부한 금액을 환급받거나 부족한 금액을 추가 납부하는 절차입니다. 오늘은 연말정산을 통해 추가 납부하지 않고 '13월의 월급'을 받는 방법과 최대한 많은 금액을 환급받기 위해 알아야 할 사항들을 소개합니다. 연말정산  연말정산에서 최대한 많은 금액을 환급받기 위해서는 소득 공제에 주목해야 합니다. 공제에는 소득공제와 세액 공제로 나뉩니다. 많이 들어 보셨겠지만 이름이 하도 비슷해서 많이 헷갈리는 용어 중 하나..

11월 중순부터 대한민국 대부분의 가정에서 김장 김치를 담그는 시즌입니다. 김장철은 우리나라의 고유한 전통문화 중 하나로 단순히 겨울철 먹을 김치를 담그는 것을 떠나 공동체 정신과 생활 지혜를 상징하는 문화입니다. 그 가치를 인정받아 2013년 유네스코 인류 무형문화유산으로 등재되기도 했습니다. 오늘은 배추가 가장 맛있고 신선한 시기인 11월 중순 ~ 12월 초 김장철, 알아두면 유용한 절임 배추, 양념 비율, 김장 김치 보관 방법 등에 대해 소개합니다. 김장 김치  김치는 한국의 대표적인 발효 식품으로 발효 과정을 통해 맛과 향, 그리고 영양소가 깊어지는 독특한 음식입니다. 발효란 유산균과 같은 미생물이 음식 속 유기물을 분해하여 새로운 화합물을 만들어내는 과정으로, 김치의 경우 유산균이 주요 역할을 ..

최근 홍콩에서 열린 경매에서 '버섯'이 2억 원에 낙찰되면서 그 가치를 증명했는데 그 주인공은 우리나라에선 '서양송로', '양송로'로 불리는 송로버섯입니다. 트러플은 대지의 다이아몬드, 미식과 건강의 선물 트러플은 세계 3대 진미 중 하나로, 독특한 향과 희소성으로 미식가와 건강 애호가 모두에게 사랑받는 식용 버섯입니다. 오늘은 트러플의 역사, 종류, 건강 효능 및 부작용, 섭취 시 주의 사항 등에 대해 알아보겠습니다. 트러플 √ 트러플의 역사와 기원고대부터 현대까지 사랑받은 자연의 선물 트러플은 고대부터 현대에 이르기까지 그 희소성과 독특한 향으로 미식가와 약재 연구자들 사이에서 꾸준히 사랑받아 온 특별한 식재료입니다. "대지의 다이아몬드"라는 별명처럼 귀한 가치를 지닌 트러플은 오랜 역사를 통해 음식..

1인 가구가 매년 증가하고 동시에 연이은 고물가, 고금리, 인구 고령화에 따른 급격한 인구 및 사회 구조 변화에 맞서 성남시는 다자녀 양육에 따른 부모의 경제적 부담을 덜어주고자 다자녀 가구 셋째 이상 대학생에게 등록금을 지원해 준다고 합니다. 오늘은 경제적 부담을 경감하고 출산과 양육에 유리한 환경을 조성하고자 마련된 2024년 다자녀가구 대학생 등록금 구제지원에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 2024년 다자녀가구 대학생 등록금 구제지원  대학생을 둔 가정이라면 가계 지출에 가장 큰 걸림돌이 등록금이라고 생각됩니다. 자녀 하나인 저에게는 아직 먼 미래지만 벌써 걱정이 됩니다. 특히나 다자녀 가구는 더더욱 부담이 클 거라 생각됩니다. 그런데 성남시는 이러한 상황을 고려해 대학생을 둔 다자녀가구를 지원하는..

현미밥은 우리가 건강을 위해 꼭 섭취해야 할 대표적인 식품입니다. 이는 단순히 "현미가 좋다"는 일반적인 이야기가 아니라, 다양한 과학적 근거와 연구 결과로 뒷받침됩니다.  풍부한 섬유질, 항산화 성분, 비타민, 미네랄은 단순한 영양 공급을 넘어 변비 해소, 당뇨병 예방 및 치료, 체중 관리, 심혈관 질환 예방 등 광범위한 건강 효과를 제공합니다. 흰쌀밥이 대중적으로 사랑받고 있지만, 건강 측면에서는 흰쌀밥보다 현미밥을 섭취하는 것이 더 많은 이점을 가져다줍니다. 그래서 오늘은 성분, 기능, 효능 측면에서 현미밥과 흰쌀밥을 비교하고, 현미밥을 선택해야 하는 이유를 알아보겠습니다. 1. 현미밥과 흰쌀밥의 성분 비교 현미밥과 흰쌀밥은 같은 쌀에서 시작되지만, 가공 과정에서 큰 차이를 보입니다. 현미는 배아와..

경기도 이천시에는 국가에서 인정해 준 도자기 전통시장인 사기막골 도예촌이라는 마을이 있습니다. 사기막골 도예촌은 과거부터 현재에 이르기까지 도자기의 모든 것을 한눈에 담을 수 있는 곳이라 바람을 쐴 겸 눈요기도 할 겸 가끔 방문하곤 합니다. 오늘은 사기막골 도예촌 방문 후 점심, 저녁, 회식하기 좋은 고기집인 이천돼지 가게를 소개해 드립니다. 이천 도야지(이천돼지)    º 주소 : 경기 이천시 경충대로 2921 (사음동 171-1)º 영업 : 11:30 ~ 21:00 (라스트 오더 20:30분) / 브레이크 타임 14:30 ~ 17:00º 제공 : 주차, 단체 이용 가능, 남/녀 화장실 구분, 포장  이천돼지는 이천시 사음동에 위치해 있고 주차장이 크기 때문에 차량 이용이 편리합니다. 또한 근처에 이국..

늦가을을 대표하는 과일인 감은 10월 ~ 11월이 제철로 단감, 연시, 홍시, 곶감 등 다양한 종류가 있습니다. 일반적으로 붉은색으로 익은 감은 홍시, 물렁한 감은 연시, 쟁반처럼 납작한 감은 반시라고 일컫는데 오늘은 늦가을철 대표 과일인 단감과 홍시에 대해 두 감의 차이점과 각각의 영양 성분 비교, 건강 효능, 음식 궁합 등 에 대해 알아봅니다. 감  늦가을이 오면 농촌과 시장이 주황빛으로 물들며 탐스러운 감이 가득해집니다.  감은 제철인 10~11월에 가장 맛있으며, 단단한 단감, 부드러운 홍시, 그리고 말린 곶감 등 다양한 형태로 즐길 수 있습니다. 감은 크게 떫은맛을 내는 타닌 성분의 유무에 따라 단감과 떫은감으로 나뉩니다.  단감은 수확 후 바로 먹을 수 있지만, 떫은감은 숙성 과정을 거쳐 떫은..

오늘은 성남 신흥역에 오랜만에 소싯적 친구들을 만나 술 한잔 했던 '택이네조개전골' 식당을 소개합니다. 자주 만나지는 못하지만가끔씩 만나서 더 반가운 친구들. 날이 쌀쌀해져서 그런지 그날따라따뜻한 국물이 생각나서선택한 조개전골. 택이네 조개전골 신흥역점  솔직히 저는 '택이네 조개전골' 식당을 처음 들어봤는데친구들은 다 알고 있는 식당이라고 합니다. 서울, 경기권에 많이 자리 잡고 있다고 하네요. 택이네 조개전골은 신흥역 주변에 있습니다. ˚ 주소 : 경기 성남시 수정구 산성대로 265번길5 104호˚ 영업 : 16:00 ~ 24:00 (라스트 오더 22:30) / 매주 수요일 정기 휴무˚ 연락처 : 0507-1482-8288˚ 제공 : 단체 이용 가능, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷 신흥역 3번 출..

서울의 겨울을 빛과 예술로 물들이며 전통과 현대, 예술과 기술, 도시와 자연이 어우러지는 서울 최대의 겨울 축제, 《2024 서울윈터페스타》가 곧 성대한 막을 올립니다.  오는 12월, 겨울철 서울 도심에서 펼쳐질 이 축제는 연말의 잊지 못할 추억을 만들 기회를 시민들과 관광객들에게 선사할 것이며 이번 행사에서는 광화문 개막식의 화려한 시작을 필두로 서울의 랜드마크를 배경으로 진행될 DDP의 환상적인 라이트 쇼는 겨울밤 서울을 빛으로 수놓을 예정입니다.  빛과 색의 축제를 통해 서울 도심 곳곳에서 새로운 차원의 겨울 예술을 경험할 수 있는 이번 축제는 서울 겨울의 매력을 한층 더 풍성하게 채워 줄 것입니다. 서울윈터페스타와 함께 서울의 겨울에서 빛나는 순간들을 만끽하며 잊지 못할 연말을 계획해 보세요! ..

성남 본가에 가면 아들이 좋아하는 갈비집을 자주 가는데 임성근 국가공인진갈비, 명륜사진사갈비, 홍갈비 화로구이 세 곳 중 한 곳은 꼭 가곤 합니다. 이전에는 임성근 국가공인진갈비 포스팅을 했었는데 오늘은 홍갈비 화로구이를 소개하려고 합니다. 세 식당 중 자주 가는 비중은 홍갈비 화로구이, 명륜진사갈비, 국가공인진갈비 순서이며 이유는 단순하게 홍갈비 화로구이 식당에는 아이들이 놀 수 있는 놀이방이 있어 아들이 세 곳 중 항상 홍갈비 화로구이를 선택합니다. 그럼 지금부터 홍갈비 화로구이를 소개합니다. 홍갈비 화로구이 돼지갈비는 저보다 아들이 좋아해서 자주 찾는 메뉴입니다. 아이가 어려서 그런지 삼겹살 보단 갈비를 더 좋아하고 돼지 보단 소고기를 더 좋아합니다. 아마 육질의 부드러움 차이가 있어서 그런 거 아..