친환경 농수산물과 국내산 농수산물을 판매하고
친환경 원료로 가공한 상품과 국내산 원료로 만든
가공식품을 판매하는 새농에서 구입한
한돈 수제 불고기 패티를 소개합니다.
솔직히 저는 쿠팡 로켓프레시를
이용하지만 와이프가 자주 이용하는
새농 온라인몰입니다.
한돈수제불고기패티
한돈 수제 불고기 패티는
국내산 돼지고기를 맛있게 다져
직접 손으로 구워 만든 수제 불고기 패티입니다.
두툼한 패티에 고소한 육즙이 꽉 차있고
첨가물을 최소화하고 국산 양념과
유기농 설탕 등 건강한 재료로 맛을 냈다고
하니 건강에 대한 걱정은 사라집니다.
한돈 수제 불고기 패티 한 팩에 200g이
들어 있어 적은 양이지만 한 끼 식사로는
충분하다고 생각하니 걱정하지 마세요.
한돈 수제 불고기 패티의 가격은
한 팩(패티 3장)에 3,200원, 3팩에 5,250원 입니다.
◇ 두툼한 패티가 3장 들어 있어요.
◇ 국산 돼지고기를 사용했어요.
◇ 전자레인지에 조리가 가능해요.
◇ 가열 조리된 식품이에요.
◇ 냉동 보관 식품이에요.
위에서 소개한 것처럼 국산 양념과 유기농 설탕
등으로 간이 되어 있다고 하니 전자레인지나
프라이팬에 그냥 구워드셔도 맛있고
다양한 요리에 활용하기에도 좋습니다.
∨ 프라이팬 : 적당히 해동한 뒤 달궈진 팬에 중불에 앞뒤로 노릇하게 구워 주시면 됩니다.
∨ 전자레인지 : 냉동의 불고기 패티를 전자레인지 용기에 옮겨 담고 약 1분 30초 정도 데워 주시면 됩니다.
∨ 에어프라이어 : 냉동 상태의 불고기 패티를 180도에서 10분간 조리하고 뒤집어서 10~15분간 조리합니다.
유기농할인점 :: 새농
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자~ 그럼.
한돈 수제 불고기 패티를 활용한 간단한 요리를 소개합니다.
수제 불고기 토스트
한돈 수제 불고기 패티가 3장이나
들어 있어 2장은 한 끼 식사로 먹고
남은 한 장으로 어떤 요리를 할까
고민하다 떠오른 불고기 버거.
하지만 집에 있는 빵은 식빵밖에 없으니
이를 활용한 토스트를 만들어 봤습니다.
[ 재료 ]
▷ 식빵 2장
▷ 양배추 한 줌(손으로 움켜쥘 만큼)
▷ 당근 4~5cm
▷ 대파 1/3 길이
▷ 계란 1~2알
▷ 소금 두 꼬집
▷ 토마토 케첩
▷ 설탕
1. 야채 다듬기
우선 양배추, 당근, 대파를 얇게 채 썰어주세요.
전 아이와 반 나눠서 먹을 예정이라
얇고 잘게 썰었습니다.
또한 당근은 빼주셔도 되는데
아이가 당근을 싫어해서 몰래몰래 넣곤 합니다.
2. 계란 풀기
취향에 따라 계란 1알 또는 2알을 풀고
채 썰어놓은 야채를 넣고 잘 믹스 시켜줍니다.
3. 불고기 패티 데우기
예정에 없던 요리를 하느라
냉동 불고기 패티를 해동 시키지 못했습니다.
한돈 수제 불고기 패티를 해동시키려면
시간이 오래 걸리기 때문에
저는 전자레인지에 1분 30초 돌려서
해동 겸 데웠습니다.
4. 부치기
우선 프라이팬에 식용유를 한 바퀴
돌리고 야채를 부칩니다.
너무 강불에 부치면 탈 수 있으니
중불이나 약불로 해주세요.
한돈 수제 불고기 패티를 한반 더
굽고 한쪽에 식빵을
한번 굽습니다.
저는 식빵을 오래 구우면 딱딱해지는 게
싫어서 살짝만 굽는 걸 좋아합니다.
5. 소스 뿌리기
식빵 한 장을 접시 또는 도마(잘라 드실 때)에
올려놓고 계란 야채를 올리고
설탕과 케첩을 뿌립니다.
불고기 패티에 기본적인 설탕 간이
되어 있기 때문에 설탕은 취향껏 적당히 뿌리세요.
6. 플레이팅
남은 식빵 한 장을 덮고 적당한 크기로 썰어 줍니다.
저는 2등분을 한 후 아이에게 줄 걸 생각해
4등분을 해줬습니다.
완성된 수제 불고기 토스트.
보이시나요? 불고기 패티
맛있어 보이죠?
아이가 입맛에 맞거나 맛있으면
엄마, 아빠는 못 먹게 하네요.
오늘도 혼자 다 먹겠다고 맛도 못 보게 하는데... 결국 설득시켜 맛만 봤습니다.
토스트는 길거리에 파는 토스트와 별 차이 없이 맛나고 불고기 패티 또한 잡내가 없고 부드러운 식감과 고소한 맛이 살아 있어 정말 맛있습니다.
불고기 패티를 한 끼 식사로 먹기 좋고 저처럼 간식으로 요리를 해 드셔도 좋습니다.
와이프가 3팩을 구매해서 아직 2팩이 남았는데 아무래도 식사용 보단 아이가 좋아하는 이런 토스트나 샌드위치를 만들어 줘야 할 것 같네요.