가끔 주말에 쇼핑을하러 이천시에 있는 롯데 프리미엄 아울렛을 방문하곤 합니다. 하지만 거리상 아침 일찍 출발하면 점심때가 되기 때문에 방문하기전에 식사를하고 방문합니다.
이번에는 반대로 쇼핑을하고 집으로 돌아가는 길에 배가 너무 고파 아울렛을 나오고 나서 밥이나 먹고 집에 가자는 식으로 집에 가는 길 방향으로 근처 식당을 알아봤으나 마땅히 갈 곳이 없었는데 MAP에 눈에 띄는 식당이 보였으며 부산얼크니 손 칼국수&정육식당을 방문하게 된 후기 입니다.
부산얼크니 손 칼국수&정육식당
▶ 주소 : 경기 이천시 마장면 서이천로 301 1층
▶ 전화번호 : 0507-1380-8800
▶ 정보 : 단체이용가능, 포장, 예약, 무선인터넷,
남/녀 화장실 구분, 유아의자, 대기공간, 휠체어 가능
▶ 주차 : 주차 가능(주차장 넓음)
▶ 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:30)
부산얼크니 샤브칼국수는 이천 롯데 아울렛 사거리에서 아울렛 방향을 보고 우회전 100m 이내에 있다. 또한 부산얼크니 샤브칼국수는 최상급 A++ 한우로 우려낸 깊은 육수와 쫄깃한 손 칼국수가 맛있는 집입니다.
부산얼크니 칼국수 내부
주차를하고 내부 입구에 들어서면 계산대와 정육코너가 보입니다. 고기를 많이 사가서 그런지 얼마 남아 있지 않은것으로 보입니다. 또한 계산대에 네이버 영수증 리뷰 이벤트를 진행한다고 되어있습니다.
네이버에 부산얼크니 샤브칼국수를 검색하고 영수증 인증 후 리뷰를 작성하면 바로 옆 카페 무아노아에서 아메리카노 1잔을 무료로 받을 수 있습니다.
식당 내부는 생각보다 넓습니다. 테이블은 6명이 앉을 수 있도록 한 테이블로 되어 있고 안쪽에는 단체룸, 가족룸 등 중요한 분들을 모실 때 유용한 룸 형식의 테이블도 있으니 참고하세요.
또한 오픈한 지 얼마 되지 않아서 그런지 실내가 너무 깨끗해서 기분이 좋습니다. 요즘은 어딜가나 셀프바가 있듯이 여기도 안쪽에 셀프바가 있으며 각종 밑 반찬, 집게, 가위 등이 있으며 이용하시면 됩니다.
부산얼크니 샤브칼국수 메뉴
부산얼크니 샤브칼국수의 메뉴는 칼국수 딱 한 가지입니다. 그러나 정육식당 이용 고객은 따로 육회나, 육회비빔밥, 물냉, 비냉, 후식을 이용할 수 있습니다.
한우 투뿔 샤브샤브 손 칼국수는 1인분에 10,000원 / 왕만두 6,000원 / 미나리, 버섯 5,000원 / 미나리 5,000원 등 메인 추가 손 칼국수에 추가할 수 있는 메뉴들이 있지만 기본 인분에 맞게 주문하면 양이 많기 때문에 굳이 추가할 필요는 없습니다.
메인 메뉴의 샤브 칼국수는 얼큰한 맛(빨갛게)과 보통 맛(하얗게) 2가지 입니다. 우리는 가게의 시그니처 샤브칼국수 얼크니 맛을 선택하고 주문을했습다.
부산얼크니 샤브칼국수
부산얼크니 샤브칼국수를 주문 후 조금만 기다리면 어디선가 서빙 로봇이 한 상차림을 가져다 줍니다.
4인분 주문에 소고기 2접시, 칼국수 1접시, 겉절이 2접시, 비빔밥, 달걀 등이 있습니다.
그런 후 조금 더 기다리면 서빙하시는 분이 냄비를 들고 옵니다. 국물이 빨게서 매울줄 알았는데 맵지 않으며 적당이 칼칼한 정도입니다.
냄비에는 샤브샤브 육수와 미나리, 느타리버섯이 한가득 담겨있습니다.
맛있게 먹는 방법
부산얼크니 샤브칼국수를 맛있게 먹는 방법
1. 간장 2, 고추냉이 1 비율로 섞어 소스를 만든다.
2. 끓는 육수에 소고기와 야채를 넣은 후 소스에 찍어 먹는다.
3. 고기와 야채를 다 먹은 후 칼국수를 넣은 후 3분 정도 끓인다.
4. 면을 다 먹은 후 남은 국물 3 국자 정도만 남기고 다 대접에 덜어놓는다.
5. 볶음밥재료를 넣고 국자로 볶고 계란을 넣어 마저 볶는다.
6. 맛있게 먹는다.
소고기를 다 드셨다면 냄비에 남은 고기와 야채를 건져서 그릇에 담고 칼국수를 넣은 다음 3분정도 끓이면 됩니다. 3분 지났다고 불을 끄지 마시고 칼국수 면이 다 익었나 확인하시고 불을 쭐이시면 됩니다.
칼국수까지 다 드셨다면 냄비에 남은 잘잘한 면들을 다 건져 냅니다. 볶음밥은 취향것 드시는 걸 추천합니다. 위에 맛있게 드시는 방법되로 국물 3국자 정도 남기고 다 덜어내도 되고 저 처럼 약간 국물이 있어 죽 처럼 드시는걸 선호하시는 분들은 국물을 조금 더 남기고 덜으셔도 됩니다.
[ 부산얼크니 샤브칼국수 추천 이유!!! ]
1. 신선한 A++ 한우를 합리적인 가격에 먹을 수 있다.
2. 넓은 실내로 약 20개 테이블과 약 8개 룸 완비로 가족, 회식 등 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있다.
3. 30대 이상(?)의 주차가 가능한 넓은 주차장.
4. 1인당 만원이라는 금액으로 한우, 칼국수, 볶음밥 3가지 요리를 맛볼 수 있는 가성비 갑이다.
5. 기본만 주문해도 풍만하게 먹을 수 있는 양이다.
2024.08.31 - [Hot Place] - 대구 현풍닭칼국수 구지점!! 맛있어 또 생각나는 그 맛 방문 찐 후기