Grand Mission

인슐린은 우리 몸에서 혈당을 조절하는 핵심 호르몬으로, 췌장에서 분비됩니다. 이 호르몬은 혈액에 있는 포도당을 세포로 운반해 에너지원으로 사용하게 돕습니다. 그러나 인슐린이 제 역할을 하지 못하면 혈당이 과도하게 높아지는 상태가 되고 이는 당뇨병으로 이어질 수 있습니다. 최근 배우 김수미씨가 고혈당 쇼크로 별세하셨는데 그 사인이 고혈당 쇼크였습니다. 오늘은 혈당 조절의 핵심인 인슐린과 고혈당에 대해 알아보겠습니다. 인슐린  인슐린은 췌장에서 분비되는 호르몬으로, 혈당(포도당)을 조절하고 세포가 에너지로 활용할 수 있도록 돕습니다. 그러나 인슐린 작용이 제대로 이루어지지 않으면 혈당이 과도하게 높아지며, 이는 고혈당(하이퍼글리세미아, hyperglycemia)으로 이어질 수 있습니다.  장기간 고혈당 상태..

많은 부모가 아이의 지속적인 코 증상에 대해 "우리 아이는 감기를 달고 살아요"라고 이야기합니다. 그러나 실제로 감기가 아닌 만성비염일 가능성이 높습니다. 비염은 감기와 증상이 비슷하지만, 원인과 치료 방법이 다르므로 정확한 이해가 필요합니다. 오늘은 감기와 비염의 차이점, 만성비염 관리법, 그리고 면역력을 강화하는 생활 습관에 대해 알아보겠습니다. 감기와 비염  우리 아이의 감기가 자주 걸린다고 생각된다면 단순한 감기가 아닌 만성비염을 한번쯤 의심해 보아야 합니다. 비염 치료는 생활습관 개선, 면역력 강화, 그리고 환경 관리를 포함한 포괄적인 접근이 필요합니다.  약물에만 의존하기보다는 아이의 생활 방식을 바꾸고, 근본적인 면역력을 키우는 데 집중하는 것이 비염 완화와 예방의 핵심입니다.  아이의 콧물..

누구나 한 번쯤 겪었을 눈 떨림, 자다가 다리에 쥐 나는 증상, 편두통 정도의 두통 등 이러한 증상은 마그네슘이 부족한 대표적인 증상들입니다. 제가 최근 들어 매일 자다가 하루는 왼쪽 종아리, 하루는 오른쪽 종아리를 번갈아 가면서 쥐가 나는 증상이 있고 편두통 정도의 두통이 오곤 합니다. 그래서 오늘은 눈 떨림, 다리 쥐 나는 증상인 마그네슘 결핍 증상과 원인, 마그네슘 영양제 고르는 방법을 소개하고 제가 고르고 주문 한 마그네슘을 소개합니다. 마그네슘  마그네슘은 체내에서 생성되지 않아 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 미네랄입니다. 그러나 현대인의 절반 이상이 마그네슘 부족 상태로, 이를 보충하기 위해 영양제를 찾는 경우가 많습니다. 하지만 시중에 판매되는 마그네슘 제품이 많아 선택이 어렵고, 부적절한..

직장인이라면 누구나 '13월의 월급'을 준비할 텐데요. 연말정산 시기가 한 달가량 남았기 때문에 남은 기간 동안 연말정산을 어떻게 준비하느냐에 따라 '13월의 월급'이 될 수도 있고 추가 납부할 수도 있습니다. 연말정산은 근로소득자가 1년 동안 납부한 세금과 실제로 납부해야 할 세금을 비교하여 초과 납부한 금액을 환급받거나 부족한 금액을 추가 납부하는 절차입니다. 오늘은 연말정산을 통해 추가 납부하지 않고 '13월의 월급'을 받는 방법과 최대한 많은 금액을 환급받기 위해 알아야 할 사항들을 소개합니다. 연말정산  연말정산에서 최대한 많은 금액을 환급받기 위해서는 소득 공제에 주목해야 합니다. 공제에는 소득공제와 세액 공제로 나뉩니다. 많이 들어 보셨겠지만 이름이 하도 비슷해서 많이 헷갈리는 용어 중 하나..

11월 중순부터 대한민국 대부분의 가정에서 김장 김치를 담그는 시즌입니다. 김장철은 우리나라의 고유한 전통문화 중 하나로 단순히 겨울철 먹을 김치를 담그는 것을 떠나 공동체 정신과 생활 지혜를 상징하는 문화입니다. 그 가치를 인정받아 2013년 유네스코 인류 무형문화유산으로 등재되기도 했습니다. 오늘은 배추가 가장 맛있고 신선한 시기인 11월 중순 ~ 12월 초 김장철, 알아두면 유용한 절임 배추, 양념 비율, 김장 김치 보관 방법 등에 대해 소개합니다. 김장 김치  김치는 한국의 대표적인 발효 식품으로 발효 과정을 통해 맛과 향, 그리고 영양소가 깊어지는 독특한 음식입니다. 발효란 유산균과 같은 미생물이 음식 속 유기물을 분해하여 새로운 화합물을 만들어내는 과정으로, 김치의 경우 유산균이 주요 역할을 ..

최근 홍콩에서 열린 경매에서 '버섯'이 2억 원에 낙찰되면서 그 가치를 증명했는데 그 주인공은 우리나라에선 '서양송로', '양송로'로 불리는 송로버섯입니다. 트러플은 대지의 다이아몬드, 미식과 건강의 선물 트러플은 세계 3대 진미 중 하나로, 독특한 향과 희소성으로 미식가와 건강 애호가 모두에게 사랑받는 식용 버섯입니다. 오늘은 트러플의 역사, 종류, 건강 효능 및 부작용, 섭취 시 주의 사항 등에 대해 알아보겠습니다. 트러플 √ 트러플의 역사와 기원고대부터 현대까지 사랑받은 자연의 선물 트러플은 고대부터 현대에 이르기까지 그 희소성과 독특한 향으로 미식가와 약재 연구자들 사이에서 꾸준히 사랑받아 온 특별한 식재료입니다. "대지의 다이아몬드"라는 별명처럼 귀한 가치를 지닌 트러플은 오랜 역사를 통해 음식..

1인 가구가 매년 증가하고 동시에 연이은 고물가, 고금리, 인구 고령화에 따른 급격한 인구 및 사회 구조 변화에 맞서 성남시는 다자녀 양육에 따른 부모의 경제적 부담을 덜어주고자 다자녀 가구 셋째 이상 대학생에게 등록금을 지원해 준다고 합니다. 오늘은 경제적 부담을 경감하고 출산과 양육에 유리한 환경을 조성하고자 마련된 2024년 다자녀가구 대학생 등록금 구제지원에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 2024년 다자녀가구 대학생 등록금 구제지원  대학생을 둔 가정이라면 가계 지출에 가장 큰 걸림돌이 등록금이라고 생각됩니다. 자녀 하나인 저에게는 아직 먼 미래지만 벌써 걱정이 됩니다. 특히나 다자녀 가구는 더더욱 부담이 클 거라 생각됩니다. 그런데 성남시는 이러한 상황을 고려해 대학생을 둔 다자녀가구를 지원하는..

현미밥은 우리가 건강을 위해 꼭 섭취해야 할 대표적인 식품입니다. 이는 단순히 "현미가 좋다"는 일반적인 이야기가 아니라, 다양한 과학적 근거와 연구 결과로 뒷받침됩니다.  풍부한 섬유질, 항산화 성분, 비타민, 미네랄은 단순한 영양 공급을 넘어 변비 해소, 당뇨병 예방 및 치료, 체중 관리, 심혈관 질환 예방 등 광범위한 건강 효과를 제공합니다. 흰쌀밥이 대중적으로 사랑받고 있지만, 건강 측면에서는 흰쌀밥보다 현미밥을 섭취하는 것이 더 많은 이점을 가져다줍니다. 그래서 오늘은 성분, 기능, 효능 측면에서 현미밥과 흰쌀밥을 비교하고, 현미밥을 선택해야 하는 이유를 알아보겠습니다. 1. 현미밥과 흰쌀밥의 성분 비교 현미밥과 흰쌀밥은 같은 쌀에서 시작되지만, 가공 과정에서 큰 차이를 보입니다. 현미는 배아와..

경기도 이천시에는 국가에서 인정해 준 도자기 전통시장인 사기막골 도예촌이라는 마을이 있습니다. 사기막골 도예촌은 과거부터 현재에 이르기까지 도자기의 모든 것을 한눈에 담을 수 있는 곳이라 바람을 쐴 겸 눈요기도 할 겸 가끔 방문하곤 합니다. 오늘은 사기막골 도예촌 방문 후 점심, 저녁, 회식하기 좋은 고기집인 이천돼지 가게를 소개해 드립니다. 이천 도야지(이천돼지)    º 주소 : 경기 이천시 경충대로 2921 (사음동 171-1)º 영업 : 11:30 ~ 21:00 (라스트 오더 20:30분) / 브레이크 타임 14:30 ~ 17:00º 제공 : 주차, 단체 이용 가능, 남/녀 화장실 구분, 포장  이천돼지는 이천시 사음동에 위치해 있고 주차장이 크기 때문에 차량 이용이 편리합니다. 또한 근처에 이국..

늦가을을 대표하는 과일인 감은 10월 ~ 11월이 제철로 단감, 연시, 홍시, 곶감 등 다양한 종류가 있습니다. 일반적으로 붉은색으로 익은 감은 홍시, 물렁한 감은 연시, 쟁반처럼 납작한 감은 반시라고 일컫는데 오늘은 늦가을철 대표 과일인 단감과 홍시에 대해 두 감의 차이점과 각각의 영양 성분 비교, 건강 효능, 음식 궁합 등 에 대해 알아봅니다. 감  늦가을이 오면 농촌과 시장이 주황빛으로 물들며 탐스러운 감이 가득해집니다.  감은 제철인 10~11월에 가장 맛있으며, 단단한 단감, 부드러운 홍시, 그리고 말린 곶감 등 다양한 형태로 즐길 수 있습니다. 감은 크게 떫은맛을 내는 타닌 성분의 유무에 따라 단감과 떫은감으로 나뉩니다.  단감은 수확 후 바로 먹을 수 있지만, 떫은감은 숙성 과정을 거쳐 떫은..